კარტოფილის მობრაწულა ლორითა და ხახვით - უგემრიელესი სადილი მთელი ოჯახისთვის
ინგრედიენტები
- ლორი - 120 გ
- კვერცხი - 4 ც
- ხახვი - 120 გ
- რძე - 250 მლ
- პილპილი - 1/2 ჩკ
- მარილი - 1 ჩკ
- კარტოფილი - 900 გ
- ყველი - 50 გ
მომზადების წესები
ხახვი და ლორი ერთად მოთუშეთ, დაახლოებით, 10 წუთით.
კვერცხს დაუმატეთ რძე, მარილი, პილპილი (თუ გნებავთ, მუსკატის კაკალიც) და გათქვიფეთ.
კარტოფილი დაჭერით თხლად დანით ან სპეციალურ სახეხზე.
ცეცხლგამძლე ფორმას წაუსვით კარაქი. ერთ ფენად მოალაგეთ კარტოფილი. თავზე მოაყარეთ მოთუშული ხახვი და ლორი. შემდეგ ისევ კარტოფილი და ა.შ. ბოლოს მოასხით კვერცხისა და რძის მასა და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 60 წუთით. დროის გასვლის შემდეგ თავზე გახეხილი ყველი მოაყარეთ კარტოფილს და შეაბრუნეთ ღუმელში 10 წუთით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “როდესაც შენ, კონკრეტული პოლიტიკური პარტიის ლიდერისგან ქირაობ რეზიდენციას და ამის შემდეგ გამოდიხარ ამ პოლიტიკური პარტიის გულმხურვალე მხარდამჭერად, აქ კითხვები ერთიორად მძაფრდება” - ირაკლი კობახიძე გერმანიის ელჩზე
- “საზოგადოებას აქვს სრული უფლება, იცოდეს ყველა დეტალი ამ გარიგების, როდესაც უცხო ქვეყნის ელჩი, რომელიც ვხედავთ, რომ გამოირჩევა ოპოზიციის ქომაგობითა და მხარდაჭერით” - შალვა პაპუაშვილი ფიშერის მიერ ხაზარაძის სახლის დაქირავებაზე
- შოვის ტრაგედიიდან ორი წელი გავიდა
- ბერძნული სალათა
- “მედვედევის პროვოკაციული განცხადებების შემდეგ, შესაბამის რეგიონებში ორი ბირთვული წყალქვეშა ნავის განლაგების ბრძანება გავეცი” - ტრამპი
