საზამთროს მოჰიტო
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
გამოაცალეთ საზამთროს კურკები, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დააბლენდერეთ და გაატარეთ წმინდა საწურში. დაახლოებით 3 ჭიქა წვენი უნდა მიიღოთ.
მოაცალეთ პიტნას უხეში ღეროები, გადაინახეთ 6 ღერო მოსართავად, დანარჩენი ჩაყარეთ დიდი ზომის კონტეინერში დაჭრილ ლაიმთან და შაქართან ერთად. ხის კოვზით კარგად გასრისეთ პიტნა და ლაიმი, სანამ შაქარი ბოლომდე არ გადნება. ჩაუმატეთ საზამთროს წვენი და რომი. ჩაყარეთ ყინული და ამოურიეთ.
გადაიტანეთ ჭიქებში, მორთეთ პიტნის ღეროებით და სურვილისამებრ დაუმატეთ ყინული.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- ,,ეს არის იმ პოლიტიკის დამსახურება, რასაც საქართველოს ხელისუფლება წლებია აწარმოებს"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,სალომე ზურაბიშვილმა გლოვის დღეს ცილი დასწამა ეკლესიას და შემდეგ კითხვები უჩნდება, სად იყო და სად არა"- შალვა პაპუაშვილი
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
