იტალიური ომლეტის მომზადება ძალიან მარტივი და სახალისოა. მოიმარაგეთ ბოსტნეული და შეუდექით გემრიელი საუზმის მომზადებას.
შქმერული ძველი რაჭული კერძია, რომელიც ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადია ქართულ რესტორნებში. აღსანიშნავია, რომ შქმერულის სახელწოდება რაჭის სოფელ შქმერიდან მოდის.
ქვევრის ღვინის მწარმოებელი ქართული კომპანიები ამერიკის შეერთებულ შტატებში, ლოს-ანჯელესში, ბუნებრივი ღვინოების საერთაშორისო გამოფენაში “RAW Wine” (The Artisan Wine Fair) მონაწილეობდენ. გამოფენის ორგანიზატორია ცნობილი ღვინის ექსპერტი იზაბელ ლეჟერონი იყო.
სტეიკი უძველესი კერძია, რომლის ისტორიაც ჯერ კიდევ ძველი რომიდან მოდის. სტეიკის მომზადებას თუ გადაწყვეტთ, აჯობებს სპეციალურად დაფასოებული ხორცის ნაჭრები შეიძინოთ. ასევე უნდა დაიჭიროთ ამ კერძთან მისაყოლებელი ღვინის თადარიგიც.
