ლავაშის ბლინები ორნაირი ყველით და მწვანილით
ინგრედიენტები
- თხელი ლავაში - 2 ცალი
- ყველი მოცარელა - 50 გ
- გახეხილი ყველი, მაგარი სახეობის - 50-70 გ
- არაჟანი - 2-3 ს/კ
- მწვანე ხახვი - ერთი კონა
- დაჭრილი ოხრახუში - ერთი კონა
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
- ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესი:
დაჭერით მოცარელა პატარა კუბიკებად, დაუმატეთ მსხვილად გახეხილი ყველი. წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი და ოხრახუსი და დაუმატეთ ყველის ნარევს. მოასხით არაჟანი, მოაყარეთ გემოვნებით მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ.
დაჭერით ლავაში სწორკუთხედებად (დაახლოებით 20სმ 15სმ-ზე). დაჭრილი ლავაშის კიდეზე მოაათავსეთ ყველის მასა, გადაახვიეთ ბლინივით, თან შეუკეცეთ კიდეები.
გააჩერეთ გახვეული ლავაშები 3-4 წუთი, რათა გულსართი გაუჯდეს.
შემდეგ შეწვით ორივე მხრიდან საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან (2-4 წუთი თითო მხარეს). მიირთვით ცხელ-ცხელი ნებისმიერ სოუსთან ერთად.
სიახლეები
- ბანერები წარწერით „იამაყე შენი ქვეყნით!“, „იამაყე ქართველობით!“ მოქალაქეებმა თბილისში, ბარათაშვილის ხიდზე გადმოფინეს
- "საერთოდ არ მაინტერესებს მათი განცხადებები, არც მათი პლატფორმები ვისთან შეიკრიბებიან, როგორ და რანაირად" - კახა კალაძე ოპოზიციაზე
- ილონ მასკი ტრამპის ადმინისტრაციას ტოვებს
- ირაკლი კობახიძემ საქართველოს ძიუდოისტთა ნაკრებს ევროპის გუნდურ ჩემპიონატში გამარჯვება მიულოცა
- "ეკონომიკა საერთაშორისო სავალუტო ფონდსა და საქართველოს შორის თანამშრომლობა არცერთი წუთით არ შეწყვეტილა, ველით სავალუტო ფონდის მისიას საქართველოში მაისის ბოლოს" – ნათია თურნავა
