ქათმის რულეტი ისპანახითა და სულგუნით
ინგრედიენტები
- ქათმის ფილე - 2 ცალი
- ისპანახი - ნახევარი კონა
- სულგუნი - 100 გ
- მარილი და პილპილი
- კვერცხი - 2 ცალი
- საფანელი
- კარაქი
მომზადების წესები
ისპანახი გავრეცხოთ და მოვწალოთ ადუღებულ წყალში. შემდეგ ხელით კარგად გავწუროთ. ქათმის ფილე ჩავჭრათ, ისე რომ
წიგნივით გადაიშალოს, მსუბუქად დავბეგვოთ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და გულში ჩავუდოთ ისპანახი და ყველი,
გადავახვიოთ და დავამაგროთ კულინარიული ძაფით, ისე რომ არ გაიშალოს. შემდეგ ამოვავლოთ ჯერ კვერცხში, შემდეგ საფანელში და შევწვათ ცხელ ტაფაზე კარაქში.
სიახლეები
- ჩოხატაურის საკრებულოს ყოფილ თავმჯდომარეს გირაო პატიმრობით შეუცვალეს
- ,,თუ რაიმე არის საუკუნოვანი ბრენდი, ეს იყო საქართველოს პოლიტექნიკური ინსტიტუტი, რომელიც 1992 წელს ისე გააქრეს"- ირაკლი კობახიძე
- ილონ მასკი ისტორიაში პირველი ადამიანი გახდა, რომლის ქონებამ 800 მილიარდ დოლარს გადააჭარბა
- ,,ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტის რექტორის მცდელობა, აკადემიური საზოგადოება და სტუდენტები ჩართოს პოლიტიკურ პროცესებში, პირდაპირ კავშირშია საქართველოს უსაფრთხოებასა და სუვერენიტეტთან"- ეკა სეფაშვილი
- ,,ამოღებულია განსაკუთრებით დიდი ოდენობით ნარკოტიკული საშუალება „ტეტრაჰიდროკანაბინოლი“ და ,,გამომშრალი მარიხუანა” – შსს-მ 2 პირი დააკავა
