„ზებრა“ მაფინები
ინგრედიენტები
- კვერცხი - 2 ც
- შაქარი - 100 გ
- ზეთი - 50 მლ
- არაჟანი - 150 გ
- ფქვილი - 200 გ
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩკ
- მწიკვი ვანილი და მარილი
- კაკაო - 20 გ
- რძე - 3-4 სკ
მომზადების წესები
კვერცხს დაუმატეთ მწიკვი მარილი, ვანილი, შაქარი და ხელის სათქვეფით გათქვიფეთ. შეათქვიფეთ ზეთი და არაჟანი.
ერთგვაროვან მასას რომ მიიღებთ, ფქვილი და გამაფხვიერებელი ჩააცერით და გათქვიფეთ. ცომი გაყავით ორ ნაწილად, ნახევარს კაკაო დაუმატეთ. კაკაოიანი მასა ძალიან სქელი რომ არ გამოვიდეს, ცოტა რძე დაუმატეთ.
მაფინის ფორმებში რიგ-რიგობით ჩაასხით თეთრი და შავი ცომი. გამოაცხვეთ 170-180 გრადუსზე 20 წუთით.
სურვილისამებრ, მორთეთ შოკოლადის განაშით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- ყოვლადწმინდა სამების საპატრიარქო ტაძარში საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის გაფართოებულ კრებაზე საქართველოს 142-ე პატრიარქი აირჩიეს
- ,,დღეს ისტორიული მოვლენის წინაშე ვდგავართ, ყოვლადწმინდა სამების ამ დიდებულ ტაძარში შეკრებილნი სრულად ვართ მინდობილნი ღვთის განგებულებას"- მეუფე შიო
- ,,ღვთის განგებას ვერ გადავწყვეტ, როგორც უფალი განაგებს ისე იქნება"- მეუფე იოანე
- ,,მშვიდობა იზეიმებს და საქართველო გაიმარჯვებს" - მეუფე გრიგოლი
- სამეგრელოში უკანონო ცეცხლსასროლი იარაღები და საბრძოლო მასალა ამოიღეს
