ღვეზელი გვირგვინი ბეკონით და ყველით
ინგრედიენტები
- კვერცხის გული - 1
- კვერცხი - 2
- ყველი - 100 გ
- ბეკონი - 150 გ
- მზა ფენოვანი ცომი - 500 გ
- ოხრახუში
- სეზამის მარცვლები
მომზადების წესები
ცომი მსუბუქად გავაბრტყელოთ და გამოვჭრათ 8 ან მეტი სამკუთხედი. დავალაგოთ წრიულად ერთმანეთთან ახლოს, ისე რომ ერთი სამკუთხედის კუთხე მეორეზე გადადიოდეს.
ცომზე დავალაგოთ ბეკონის ნაჭრები, წრიულად დავაყაროთ ყველის ნაწილი, შემდეგ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, ზემოდან კვლავ ყველი. გადავკეცოთ ცომი შიგნით და კარგად დავაფიქსიროთ. გადავუსვათ კვერცხის გული და მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები.
ცომზე დავალაგოთ ბეკონის ნაჭრები, წრიულად დავაყაროთ ყველის ნაწილი, შემდეგ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, ზემოდან კვლავ ყველი. გადავკეცოთ ცომი შიგნით და კარგად დავაფიქსიროთ. გადავუსვათ კვერცხის გული და მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები.
ვაცხოთ 180-190 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთი, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს. მზას მოვაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში.
სიახლეები
- ყოვლადწმინდა სამების საპატრიარქო ტაძარში საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის გაფართოებულ კრებაზე საქართველოს 142-ე პატრიარქი აირჩიეს
- ,,დღეს ისტორიული მოვლენის წინაშე ვდგავართ, ყოვლადწმინდა სამების ამ დიდებულ ტაძარში შეკრებილნი სრულად ვართ მინდობილნი ღვთის განგებულებას"- მეუფე შიო
- ,,ღვთის განგებას ვერ გადავწყვეტ, როგორც უფალი განაგებს ისე იქნება"- მეუფე იოანე
- ,,მშვიდობა იზეიმებს და საქართველო გაიმარჯვებს" - მეუფე გრიგოლი
- სამეგრელოში უკანონო ცეცხლსასროლი იარაღები და საბრძოლო მასალა ამოიღეს
