უგემრიელესი მაკარონი ფარშით
ინგრედიენტები
- მაკარონი - 500 გრ
- ფარში - 500 გრ
- პომიდორი - 1 კგ
- ნიორი - 2-3 კბილი
- გახეხილი ყველი (სასურველია მოცარელა) - 300 გრ
- მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები
1. მოხარშეთ მაკარონი "რიგატონი" (მსხვილი,ტრუბა მაკარონი), დაყარეთ თუშფალანგზე და კარგად რომ გაიწურება მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
2. ზეთიან ტაფაზე მოშუშეთ ხორცის ფარში 5 წუთი, მოასხით გახეხილი პომიდორი, უყავით წვრილად დაჭრილი ნიორი, მარილი და წიწაკა, დააფარეთ თავი და შუშეთ კიდევ 15 წუთი.
3. საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი, ძირზე მოასხით მომზადებული ფარშის ნაწილი, დაალაგეთ მაკარონი ვერტიკალურად ისე, როგორც ფოტოზეა, ზემოდან მოასხით დარჩენილი ფარში, შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთი, გამოიღეთ, მოაყარეთ გახეხილი ყველი (სასურველია მოცარელა, მე ნაკლებმარილიანი ყველით ან სულგუნითაც ვაკეთებ) და კვლავ შედგით ღუმელში 5 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
3. საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი, ძირზე მოასხით მომზადებული ფარშის ნაწილი, დაალაგეთ მაკარონი ვერტიკალურად ისე, როგორც ფოტოზეა, ზემოდან მოასხით დარჩენილი ფარში, შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთი, გამოიღეთ, მოაყარეთ გახეხილი ყველი (სასურველია მოცარელა, მე ნაკლებმარილიანი ყველით ან სულგუნითაც ვაკეთებ) და კვლავ შედგით ღუმელში 5 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- ,,ამოღებულია განსაკუთრებით დიდი ოდენობით ნარკოტიკული საშუალება „ტეტრაჰიდროკანაბინოლი“ და ,,გამომშრალი მარიხუანა” – შსს-მ 2 პირი დააკავა
- საქართველოს საგარეო საქმეთა სამინისტრო, ლაშა დარსალიასა და აშშ-ის სახელმწიფო მდივნის თანაშემწეს შორის გამართული შეხვედრის შესახებ ინფორმაციას ავრცელებს
- ,,ოთხი თვე გავიდა საქართველოს პრეზიდენტის სასახლეზე განხორციელებული ძალადობრივი შტურმიდან"- შალვა პაპუაშვილი
- დაკავებულია „ქურდულ სამყაროსთან” კავშირში მყოფი 45 პირი
- მეცნიერებმა კიბოს ყველაზე აგრესიული ტიპის კვლევაში მნიშვნელოვანი შედეგები მიიღეს
