"ზაფხულის გემო"- უგემრიელესი დესერტი ჭიქებში
ინგრედიენტები
- ატამი - 4 ცალი
- ჟოლო - 300 გრ
- მაღალპროცენტიანი ნაღები - 200 გრ
- ლიმონის წვენი - 3 სკ
- ლიმონის ცედრა - 2 სკ
- შაქარი - 8 სკ
- მასკარპონე - 200 გრ
მომზადების წესები
1. მიქსერით კარგად ავთქვიფოთ 180 გრ მასკარპონე და 6 სკ შაქარი, დავუმატოთ 2სკ ლიმონის ცედრა, 3 სკ ლიმონის წვენი და კარგად ავთქვიფოთ.
2. მეორე ჯამში ერთმანეთს კარგად შევურიოთ 200 გრ მაღალპროცენტიანი ნაღები და გამზადებული მასკარპონეს მასა.
3. 200 გრ ჟოლო ( შეგიძლიათ შეცვალოთ მარწყვით ან ალუბლით) და 2 სკ შაქარი დავაბლენდეროთ, შევურიოთ ჟოლოს დარჩენილი ნაწილი.
4. გამჭვირვალე ჭიქების ძირზე მოვაწყოთ ძალიან მწიფე ატმის ნაჭრები, მოვასხათ მომზადებული მასკარპონეს კრემი, შემდეგ ჟოლოს მასა, ზემოდან კი მოვრთოთ ატმის ნაჭრებით.
გემრიელად მიირთვით!
2. მეორე ჯამში ერთმანეთს კარგად შევურიოთ 200 გრ მაღალპროცენტიანი ნაღები და გამზადებული მასკარპონეს მასა.
3. 200 გრ ჟოლო ( შეგიძლიათ შეცვალოთ მარწყვით ან ალუბლით) და 2 სკ შაქარი დავაბლენდეროთ, შევურიოთ ჟოლოს დარჩენილი ნაწილი.
4. გამჭვირვალე ჭიქების ძირზე მოვაწყოთ ძალიან მწიფე ატმის ნაჭრები, მოვასხათ მომზადებული მასკარპონეს კრემი, შემდეგ ჟოლოს მასა, ზემოდან კი მოვრთოთ ატმის ნაჭრებით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო
