გაანებივრეთ საკუთარი თავი შესანიშნავი ბოსტნეულის კერძით „ედემი“
ინგრედიენტები:
- ყაბაყი - 300 გ
- სტაფილო - 1 ც.
- ხახვი - 1 ც.
- პომიდორი - 1 ც.
- ყველი - 50 გ
- მარილი, პილპილი
- ოხრახუში, კამა
სოუსი:
- კვერცხი - 2 ც.
- რძე - 100 მლ
- მარილი, პილპილი
მომზადება:
ყაბაყი გაფცქვენით, მოაცილეთ თესლები და დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად. ხახვი, სტაფილო და პომიდორი ასევე დაჭერით ნახევარ რგოლებად.
ღუმელის ფირფიტას წაუსვით ზეთი და გადაიღეთ დაჭრილი ბოსტნეული. მოაყარეთ მარილი, პილპილი.
შებრაწეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. როგორც კი ბოსტნეული შეიბრაწება, გამოიღეთ, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი და მოასხით სოუსი.
ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი და შედგით ღუმელში კიდევ 5-7 წუთით.
სოუსისთვის: კვერცხი ოდნავ ათქვიფეთ, დაამატეთ რძე, მარილი, პილპილი.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “დღეიდან წინასაარჩევნო კამპანიის წარმოების წესები ამოქმედდა - 4 ოქტომბერს გაიხსნება 3051 საარჩევნო უბანი, რომელთაგან 2284 უბანზე კენჭისყრა ელექტრონული, ხოლო 767 უბანზე ტრადიციული წესით ჩატარდება” - ცესკო
- “საქართველოს ხედვა ნათელია, არ ვცდილობთ მხოლოდ ჰაბი გავხდეთ, ჩვენი მიზანია ვიყოთ მრავალფუნქციური, მრავალმიმართულებიანი ჰაბი კონტინენტების, ბაზრების, ერებისა და იდეების დამაკავშირებელი” - ირაკლი კობახიძე
- “ხაზგასმით აღვნიშნავთ, რომ სიცრუეა ხაზარაძის და მისი თანაპარტიელების განცხადება, თითქოს მათ აღმოაჩინეს „ტექნიკური გაუგებრობა“ და თავადვე მოახდინეს ბიუჯეტის წინაშე არსებული დავალიანების ანგარიშსწორება” - შემოსავლების სამსახური
- “ენერგომატარებლების გაიაფება ომს შეაჩერებს” - ტრამპი
- ძველი აეროდრომი ახალი მიზნებისთვის – აშშ წყნარ ოკეანეში პოზიციებს აძლიერებს