უგემრიელესი კარტოფილის ნავები
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 4 ცალი
- კარაქი - 10 გრ
- არაჟანი - 1 სკ
- გახეხილი ყველი - 1 სკ
- მარილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით
- ბეკონი
- მწვანე ხახვი
მომზადების წესები
1. კარგად გარეცეხეთ მოზრდილი კარტოფილები. ჩანგლით ჩაჩხვლიტეთ ზედა და ქვედა მხარეები.
ამოსვარეთ მარილში და ზეთში და შეწვით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
2. შემწვარი კარტოფილები გავჭრათ შუაზე, ფრთხილად ამოვაცალოთ გული.
3. ამოცლილი გულები დაჭყლიტეთ კარაქთან ერთად, უყავით მარილი, შავი წიწაკა, არაჟანი, გახეხილი ყველი. ამ მასით ამოავსეთ გამზადებული კარტოფილები და შედგით ღუმელში 5-7 წუთი.
4. გამზადებულს ცხლადვე მოაყარეთ დაჭრილი ბეკონი და მწვანე ხახვი.
სიახლეები
- “"ძალიან მძიმე საყურებელია რაც ხდება. ვისაც გიხარიათ ან ვისთვისაც ეს სულ ერთია, ძალიან მალე საკუთარ თავზე გამოცდით რას ნიშნავს როცა უსამართლობისგან ვერც ერთი სახელმწიფო უწყება დაგიცავთ” - ლონდა თოლორაია
- 4 000 ლარით დააჯარიმეს ბაია პატარაია ფეისბუკ-სტატუსის გამო
- “ჩორჩანაში საგუშაგოს ჩადგმის შედეგად, არ დაგვიკარგავს არცერთი გოჯი მიწა” - “საქართველოსთვის”
- ,,სიძემ სიმამრი მოკლა” – რას ამბობენ ადგილობრივები ხაშურში მომხდარ მკვლელობაზე
- კარტოფილის ღვეზელი