სალათა ოლივიე-რულეტი
ინგრედიენტები
- მოხარშული ძეხვი - 100 გ
- კარტოფილი - 2 ცალი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მჟავე კიტრი - 2 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- თხელი ლავაში - 1 ცალი
- მდნარი ყველი - 2 ს/კ
- მაიონეზი - 1 ს/კ
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
ბოსტნეული გაასუფთავეთ და მოხარშეთ. გაშალეთ ლავაში სამუშაო ზედაპირზე და კარგად წაუსვით მდნარი ყველი.
ძეხვი გახეხეთ მსხვილად და გაანაწილეთ თანაბრად ლავაშზე.
შემდეგ გაანაწილეთ მოხარშული და გახეხილი სტაფილოს ფენა.
შემდეგ მოხარშული და გახეხილი კარტოფილის ფენა.
შემდეგ გახეხილი მჟავე კიტრის ფენა.
ზემოდან გააკეთეთ ძალიან თხელი ფენა მაიონეზის ბადე.
მოაყარეთ გახეხილი მოხარშული კვერცხი.
გადაახვიეთ რულეტი და დაჭერით თანაბარ ნაჭრებად.
სუფრასთან მიტანამდე გააფორმეთ სურვილსამებრ. მაგალითად, მწვანილით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო
