ქათმის ვრაპი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ვრაპის მომზადებას ვიწყებთ ქათმის ხორცის შეწვით. ქათმის ფილე დაჭერით მოგრძო ნაჭრებად. მოაყარეთ მარილი და წილპილი გემოვნებით და ზეთიან ტაფაზე კარგად შებრაწეთ.
როდესაც ქათმის ხორცი შეიბრაწება, დაუმატეთ გრძლად დაჭრილი ბულგარული(წითელი და მწვანე), გახეხილი სტაფილო და ხახვი. ყველაფერი ქათმის ხორცთან ერთად მოთუშეთ.
გაშალეთ და გაამზადეთ ბებოს ლავაში. ტაფაზე მოთუშული მასა ლავაშზე გადაიტანეთ, მოასხით კეტჩუპი და მაიონეზი გემოვნებით, დაუმატეთ სალათის ფურცლები და გადაახვიეთ. ქათმის ვრაპი მზად არის, გემრიელიად მიირთვით!
მიირთვით გადახვევისთანავე, ცხლად.
სიახლეები
- ყოვლადწმინდა სამების საპატრიარქო ტაძარში საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის გაფართოებულ კრებაზე საქართველოს 142-ე პატრიარქი აირჩიეს
- ,,დღეს ისტორიული მოვლენის წინაშე ვდგავართ, ყოვლადწმინდა სამების ამ დიდებულ ტაძარში შეკრებილნი სრულად ვართ მინდობილნი ღვთის განგებულებას"- მეუფე შიო
- ,,ღვთის განგებას ვერ გადავწყვეტ, როგორც უფალი განაგებს ისე იქნება"- მეუფე იოანე
- ,,მშვიდობა იზეიმებს და საქართველო გაიმარჯვებს" - მეუფე გრიგოლი
- სამეგრელოში უკანონო ცეცხლსასროლი იარაღები და საბრძოლო მასალა ამოიღეს
