სამარხვო პიცა
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი. დაამატეთ მარილი და შაქარი. ცალკე ჭურჭელში ჩაასხით წყალი. დაამატეთ საფუარი და გახსენით. დაუმატეთ ზეთი. მიღებული სითხე დაასხით ფქვილს. კარგად მოზილეთ. დაასვენეთ 30 წთ. გადაზილეთ და დაასვენეთ 15 წთ.
ქვაბში მოათავსეთ დაბლენდერებული პომიდორი. დაამატეთ ნიორი და კარგად მოურიეთ. დაამატეთ ხმელი ბაზილიკი, ორეგანო და როზმარინი. კარგად აურიეთ. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ტომატ პასტა. დაამატეთ შაქარი, მარილი და პილპილი. აადუღეთ და გადმოდგით.
ცომი კარგად გააბრტყელეთ. წაუსვით სოუსი. მოაყარეთ ბულგარულები, სოკო და ზეთის ხილი. გამოაცხვეთ 8-10 წთ. 180° გრადუსზე.
სიახლეები
- ,,ეს არის იმ პოლიტიკის დამსახურება, რასაც საქართველოს ხელისუფლება წლებია აწარმოებს"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,სალომე ზურაბიშვილმა გლოვის დღეს ცილი დასწამა ეკლესიას და შემდეგ კითხვები უჩნდება, სად იყო და სად არა"- შალვა პაპუაშვილი
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
