სოკო კეცზე
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
კარგად გარეცხეთ და გაარჩიეთ სოკო დატოვეთ მხოლოდ ქუდები.
ქუდები ერთ ფენად ჩააწყვეთ მუცლით ზემოთ კეცზე და მოაყარეთ მარილი თქვენი გემოვნებით თითოეულ ქუდში ჩადეთ კუბებად დაჭრილი კარაქი და სულგუნი.
კეცი შედგით ღუმელში 250 გრადუსზე 10-15 წუთით სანამ სულგუნი კარგად არ მოიბრაწება.
გემრიელად მიირთვით.
წყარო: kulinaria,ge
სიახლეები
- ,,ეს არის იმ პოლიტიკის დამსახურება, რასაც საქართველოს ხელისუფლება წლებია აწარმოებს"- შალვა პაპუაშვილი
- ,,სალომე ზურაბიშვილმა გლოვის დღეს ცილი დასწამა ეკლესიას და შემდეგ კითხვები უჩნდება, სად იყო და სად არა"- შალვა პაპუაშვილი
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
