ქათმის სალათი

ინგრედიენტები:
 
ქათმის ფილე
 
2   ცალი კიტრი
 
1   კონა მწვანე ხახვი
 
2   კბილი ნიორი
 
მიონეზი
 
1   ჩ/კ უცხო სუნელი და ქინძი
 
მარილი, პილპილი და წიწაკა გემოვნებით
 
მომზადების წესი: 
 

მოვხარშოთ ქათმის ფილე და დავძიძგნოთ. დავამატოთ 1 ჩ.კ. ქინძი და უცხო სუნელი, 2 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი(მხოლოდ მისი მწვანე ნაწილი) და პატარა კუბებად დაჭრილი კიტრი(მხოლოდ მისი სქლად მოჭრილი ქერქები).

 

ბოლოს ვუქნათ მარილი, წიწაკა და ბლომად პილპილი. მოვასხათ მაიონეზი და ხელით კარგად ავზილოთ.

 

წყარო: kulinaria.ge

წაკითხვა 69 ჯერ განახლდა განახლდა მაისი 21 2025
ჩვენს შესახებ

მოკლე ინფო

ჩვენი მთავარი პრინციპებია: სიზუსტე, ოპერატიულბა და დაბალანსებული ინფორმაციის მიწოდება.

ჩვენს შესახებ

საინფორმაციო სააგენტო „პირველი ნიუსი“ 2018 წელს შეიქმნა. ჩვენი სააგენტოს ვებგვერდზე ქვეყნდება მიმდინარე პოლიტიკური, ეკონომიკური, სოციალური, მსოფლიო, კულტურული, სპორტული და სხვა აქტუალური სიახლეები.  სიტყვისა და გამოხატვის თავისუფლება ადამიანის ერთ–ერთი ძირითადი უფლებაა. სწორედ ამ უფლების გამოყენებით ჩვენმა გუნდმა აიღო ვალდებულება, რომ საზოგადოებას დროულად მივაწოდოთ ამომწურავი, ობიექტური ინფორმაცია ფაქტებისა და მოვლენების დამახინჯების გარეშე.