პელმენის წვნიანი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
ქვაბში ჩავასხათ წყალი და ავადუღოთ. როდესაც ადუღდება, ჩავყაროთ მარილი და 1 ცალი დაფშვნილი ბულიონის კუბიკი. კოვზით მოვურიოთ, შემდეგ ჩავყაროთ პელმენი და დაველოდოთ სანამ მოიხარშება.
როდესაც პელმენი მოიხარშება, დროებით გადმოვიღოთ ქვაბიდან, წვენში კი ვუქნათ დაჭყლეტილი ნიორი, წიწაკა და პილპილი. შემდეგ პელმენი კვლავ ჩავყაროთ ქვაბში, ამოვურიოთ და ზემოდან მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- კარტოფილის ღვეზელი
- “ზურა გირჩის პარტიის წევრმა ხომ აღიარა, რომ დიახ, ჩვენ რევოლუციას ვამზადებთო? – რასაც ჩვენ ვამბობდით და რასაც უარყოფდნენ ეს მავნებლები” – ირაკლი ზარქუა
- ისრაელის არმიის ცნობით, თეირანში ცენტრიფუგების ქარხანა დაბომბეს
- “ოპოზიციონერების მხრიდან გირაოს გადაუხდელობაზე: ეს იმისთვის გააკეთეს, რომ შემდეგ ქალბატონი რაისა გამოვიდეს და თავისი რუსული აქცენტით თქვას, საქართველოში ოპოზიციის პოლიტიკურ ლიდერებს იჭერენო” - ზარქუა
- “ჩორჩანაში რაც მოხდა, ეს იყო იმის მინი მოდელი, რაც მანამდე მოხდა 2008 წელს, როდესაც სააკაშვილის რეჟიმმა დაიწყო ომი, გიორგი გახარიამ საერთოდ არავინ არ ჩააყენა საქმის კურსში” - ირაკლი კობახიძე
