გოგრის კრემ-სუპი
ინგრედიენტები:
მომზადების წესები:
კუბიკებად დაჭრილი გოგრა მოვხარშოთ 4-ად გაჭრილ ხახვთან და დაფნასთან ერთად.
მოხარშული გოგრა და ხახვი ამოვიღოთ ცალკე ჯამში, ხოლო ნახარში წყლის ნახევარზე მეტი გადაასხით, ცოტა დატოვეთ და შეურიეთ ნაღები.
გოგრასა და ხახვს დავუმატოთ დაჭრილი კამა, შეიძლება ცოტაოდენი ხმელი ქინძიც, მარილი და პილპილი გემოვნებით - ეს ყველაფერი დავაბლენდეროთ და ჩავასხათ ნაღებიან ნახარშში.
ურიეთ იქამდე სანამ ერთგვაროვანი მასა არ გახდება და მიიყვანეთ წამოდუღებამდე, მაგრამ არ აადუღოთ.
წყარო:kulinaria.ge
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო
