მწვანე ლობიო მაკარონით
ინგრედიენტები:
მწვანე ლობიო - 500 გრამი
მაკარონი - 300 გრამი
პომიდორი - 3 ცალი
ხახვი - 1 დიდი თავი
ნიორი - 2 კბილი
ქინძი, ოხრახუში, რეჰანი
შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
პილპილი, წითელი დაღერღილი წიწაკა
უცხო სუნელი,
პაპრიკა
მარილი
მომზადების წესები:
მოვხარშოთ მწვანე ლობიო და მოხარშულს გადავუწუროთ წყალი, ასევე მოვხარშოთ მაკარონიც.
დავჭრათ ხახვი და ჩავყაროთ ზეთიან ტაფაში, დავაყაროთ დაჭყლეტილი ნიორი და მოვხრაკოთ. კანგაცლილი პომიდორი გავხეხოთ და ჩავასხათ ტაფაში, დავამატოთ უცხო სუნელი, პაპრიკა, დაღერღილი წიწაკა და შაქარი, წამოვადუღოთ და ჩავყაროთ მოხარშული მაკარონი. ამოვურიოთ კარგად და დავამატოთ მწვანე ლობიო.
დავაჭრათ ქინძი, რეჰანი, ოხრახუში. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, გავაჩეროთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთი, რომ გემოები გაუჯდეს. მირთმევის წინ მოვახეხოთ ყველი. მერწმუნეთ, ნამდვილად ისიამოვნებთ ამ უგემრიელესი სადილით.
სიახლეები
- "უწმინდესმა გვასწავლა, რომ ჭეშმარიტი ძალა სიმდაბლეშია, რომ ნამდვილი გამარჯვება რეალური სიმტკიცეა" - როგორ იხსენებენ პატრიარქს
- საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქი ილია მეორე სიონის ტაძარში დაკრძალეს
- "უფალმა ილია მეორე მოავლინა მარტო კაცად და უბრუნდება მთელი ერით - ასე ხილულად, ასე ერთად, ასე გამთლიანებულად, როგორც ეს ამ დიდებულ დღეებში გაცხადდა"
- "გამხნევდით ძმანო და შვილნო, თქვენი პატრიარქი და მამა არ მომკვდარა, არამედ სძინავს, სწორედ პატრიარქ ილიაზეა ნათქვამი: „მკვდარი ცოცხალია“, რამეთუ მართალი მკვდარნი ცოცხლობენ"
- "ილია მეორის მოღვაწეობა გამოირჩეოდა სიბრძნითა და მაღალი მორალური ავტორიტეტით, რამაც მას უდიდესი პატივისცემა მოუტანა როგორც საქართველოში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ"
