გემრიელი და მარტივი საზაფხულო კერძი - ვიდეო
გემრიელი ყაბაყის აჯაფსანდალის კერძი.
მასალა:
ყაბაყი- 800 გრ
პომიდორი- 3 ცალი
ხახვი -1 ცალი
ნიორი 4 კბილი
წითელი ბულგარული 1 ცალი
ქინძი, ოხრახუში, კამა
30 გრ მწვანე წიწაკა
მარილი, პილ[პილი ხმელი ქინძი
მომზადება:
ხახვი მოვხრაკოთ ზეთში 2 წუთი დავამატოთ დაჭრილი მწვანე წიწაკა და წითელი ბულგარული. ვშუშოთ 2 წუთი. დავამატოთ კანგაცლილი და კუბებად დაჭრილი ყაბაყი. ვშუშოთ 10 წუთი. დავამატოთ პომიდორი. ვშუშოთ კიდევ 10 წუთი. ბოლოს მოვაყაროთმარილი, პილპილი ნიორი და მწვანილი.
სიახლეები
- აფხაზეთიდან დევნილებს ქუთაისში უფასო სამედიცინო გამოკვლევები ჩაუტარდათ
- "ჯორჯ სოროსი ციხეში უნდა ჩასვან, ის ცუდი კაცია" - დონალდ ტრამპი
- მართლმადიდებელი ეკლესია დღეს ინდიქტიონის ანუ ეკლესიური ახალი წლის დაწყებას აღნიშნავს
- "ნგრევა, რასაც სისხლში ამოსვრილი კოლექტიური „ნაცმოძრაობა“ გვთავაზობს, არის გზა, რომელიც მომავალ თაობას შეიწირავს და საქართველოს პოლიტიკური რუკიდან გააქრობს"
- ქუთაისის მუნიციპალიტეტის მერიამ 2025 წლის 100%-იანი სახელმწიფო გრანტის მფლობელი სტუდენტები დააჯილდოვა