„რომანოფი“ - გამომცხვარი ყველიანი კარტოფილი
ინგრედიენტები
- კარტოფილი - 1 კგ
- ხახვი - 1 თავი
- ყველი ჩედერი - 300 გ
- არაჟანი - 1,5 ჭიქა
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
გახეხეთ მსხვილად კარტოფილი, დაუმატეთ წმინდად დაჭრილი ხახვი, გახეხილი ყველი ჩედერი (1/4 გადადეთ ცალკე), მარილი და ახალდაფქული პილპილი. დაუმატეთ არაჟანი და კარგად აურიეთ.
წაუსვით გამოსაცხობ ფორმას ზეთი. გაანაწილეთ ფორმაში კარტოფილის მასა, მოაყარეთ გადადებული ყველი და აცხვეთ 180 გრადუსზე 25-30 წუთი, სანამ ზედაპირი არ მოებრაწება.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო