სალათა "ძოწის სამაჯური" - ეფექტური და გემრიელი
ინგრედიენტები
- მოხარშული კარტოფილი - 500 გ
- მოხარშული ჭარხალი - 500 გ
- მოხარშული ქათმის ხორცი - 400-500 გ
- მარილი და პილპილი
- მაიონეზი - 200 გ
- ბროწეულის მარცვლები
მომზადების წესები
ქათმის ხორცი წვრილად დაანაწევრეთ.ჭარხალი და კარტოფილი მსხვილ სახეხზე გახეხეთ.
თეფშის ცენტრში მოათავსეთ ჭიქა, გარშემო ლამაზად გაანაწილეთ კარტოფილის ფენა. წაუსვით მაიონეზი. შემდეგ ზემოდან დაადეთ ქათმის ხორცის ფენა და კვლავ მაიონეზი. ბოლოს გაანაწილეთ გახეხილი ჭარხალი და კვლავ მაიონეზის თხელი ფენა გადაუსვით. სალათა მთლიანად დაფარეთ ბროწეულის მარცვლებით. მოაცილეთ ჭიქა. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათი.
მარილი და პილპილი გემოვნებით დაამატეთ ფენებს შორის.
თეფშის ცენტრში მოათავსეთ ჭიქა, გარშემო ლამაზად გაანაწილეთ კარტოფილის ფენა. წაუსვით მაიონეზი. შემდეგ ზემოდან დაადეთ ქათმის ხორცის ფენა და კვლავ მაიონეზი. ბოლოს გაანაწილეთ გახეხილი ჭარხალი და კვლავ მაიონეზის თხელი ფენა გადაუსვით. სალათა მთლიანად დაფარეთ ბროწეულის მარცვლებით. მოაცილეთ ჭიქა. შედგით მაცივარში რამდენიმე საათი.
მარილი და პილპილი გემოვნებით დაამატეთ ფენებს შორის.
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო