ქათმის სალათა "ყაყაჩოები"
ინგრედიენტები
- ქათმის ფილე - 300 გ
- პომიდორი - 6 ცალი
- მაგარი სახეობის ყველი - 100 გ
- მარილი - გემოვნებით
- კამა - 1/2 კონა
- სოკო მარინადში - 300 გ
- მწვანე ხახვი - 1 კონა
- მაიონეზი - 150 გ
- ზეთისხილი - 3 ცალი
- დაფქული მიხაკი - 1 ჩ/კ
მომზადების წესები
მოხარშეთ ქათმის ფილე მარილწყალში. დაძენძეთ. დაჭერით დამარინადებული ქამა სოკო თხლად, ხოლო 2 პომიდორი კუბიკებად.
დაჭერით წმინდად მწვანე ხახვი, ყველი გახეხეთ მსხვილად.
ახლა შეგვიძლია ავაწყოთ სალათა შემდეგი თანამიმდევრობით: ქათმის ხორცი, მაიონეზი. მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
გადავედით სალათის გაფორმებაზე: დარჩენილი პომიდვრები დაჭერით წრეებად და მათგან გააკეთეთ ყაყაჩოები. თითოეული ყვავილის შუაგულში მოათავსეთ ზეთისხილი, ღეროები გაუკეთეთ კამით. მოაყარეთ ყვავილებს მიხაკი.
მოათავსეთ მზა სალათა 2 საათით მაცივარში. შემდეგ კი გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები
- “დღეიდან წინასაარჩევნო კამპანიის წარმოების წესები ამოქმედდა - 4 ოქტომბერს გაიხსნება 3051 საარჩევნო უბანი, რომელთაგან 2284 უბანზე კენჭისყრა ელექტრონული, ხოლო 767 უბანზე ტრადიციული წესით ჩატარდება” - ცესკო
- “საქართველოს ხედვა ნათელია, არ ვცდილობთ მხოლოდ ჰაბი გავხდეთ, ჩვენი მიზანია ვიყოთ მრავალფუნქციური, მრავალმიმართულებიანი ჰაბი კონტინენტების, ბაზრების, ერებისა და იდეების დამაკავშირებელი” - ირაკლი კობახიძე
- “ხაზგასმით აღვნიშნავთ, რომ სიცრუეა ხაზარაძის და მისი თანაპარტიელების განცხადება, თითქოს მათ აღმოაჩინეს „ტექნიკური გაუგებრობა“ და თავადვე მოახდინეს ბიუჯეტის წინაშე არსებული დავალიანების ანგარიშსწორება” - შემოსავლების სამსახური
- “ენერგომატარებლების გაიაფება ომს შეაჩერებს” - ტრამპი
- ძველი აეროდრომი ახალი მიზნებისთვის – აშშ წყნარ ოკეანეში პოზიციებს აძლიერებს