როგორ მოვამზადოთ შოკოლადი სახლის პირობებში
გთავაზობთ შოკოლადის რეცეპტს, რომელიც ხელმისაწვდომი პროდუქტებით მზადდება და ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები
- კაკაო - 5 ს.კ
- რძის ფხვნილი - 2ჭ
- წყალი - 2 ს.კ
რძიანი შოკოლადი დანამატებით:
- კარაქი - 50 გ
- კაკაო - 100 გ
შავი შოკოლადისთვის:
- რძე - 125 მლ
- კარაქი - 125 გ
- შაქარი - 4-5 ს.კ
- ჩირეული, ქიშმიში - 2-3 ს.კ
მომზადების წესები
შავი შოკოლადისთვის: შეურიეთ კაკაო და წყალი. გაათბეთ დაბალ ცეცხლზე. ჩაამატეთ კარაქი და კარგად აურიეთ. მასა გადაანაწილეთ სილიკონის სპეციალურ ფორმებში, ან დიდ პლასტიკის ყუთში და მაცივარში გააციეთ.
დანამატებიანი შოკოლადისთვის: რძე მივიყვანოთ ადუღებამდე, ჩავამატოთ კარაქი და გავადნოთ. მშრალი კომპონენტები ერთმანეთში ავურიოთ და გამუდმებული მორევით შევურიოთ რძეს. დაბალ ცეცხლზე 10 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ გადმოვიღოთ და ჩავამატოთ სასურველი ჩირეული, თხილი. ჩავასხათ შესაფერის ჭურჭელში მაქსიმუმ 1 სმ სისქეზე. გავაციოთ მაცივარში.
წყარო: gemrielia.ge
დანამატებიანი შოკოლადისთვის: რძე მივიყვანოთ ადუღებამდე, ჩავამატოთ კარაქი და გავადნოთ. მშრალი კომპონენტები ერთმანეთში ავურიოთ და გამუდმებული მორევით შევურიოთ რძეს. დაბალ ცეცხლზე 10 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ გადმოვიღოთ და ჩავამატოთ სასურველი ჩირეული, თხილი. ჩავასხათ შესაფერის ჭურჭელში მაქსიმუმ 1 სმ სისქეზე. გავაციოთ მაცივარში.
წყარო: gemrielia.ge
სიახლეები
- ,,ამოღებულია განსაკუთრებით დიდი ოდენობით ნარკოტიკული საშუალება „ტეტრაჰიდროკანაბინოლი“ და ,,გამომშრალი მარიხუანა” – შსს-მ 2 პირი დააკავა
- საქართველოს საგარეო საქმეთა სამინისტრო, ლაშა დარსალიასა და აშშ-ის სახელმწიფო მდივნის თანაშემწეს შორის გამართული შეხვედრის შესახებ ინფორმაციას ავრცელებს
- ,,ოთხი თვე გავიდა საქართველოს პრეზიდენტის სასახლეზე განხორციელებული ძალადობრივი შტურმიდან"- შალვა პაპუაშვილი
- დაკავებულია „ქურდულ სამყაროსთან” კავშირში მყოფი 45 პირი
- მეცნიერებმა კიბოს ყველაზე აგრესიული ტიპის კვლევაში მნიშვნელოვანი შედეგები მიიღეს