ბავშვების საყვარელი " ხრაშუნები "
ძალიან მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელი "ხრაშუნები".
ინგრედიენტები
- ფქვილი - 2 ჭიქა
- სოდა - 0,5 ჩკ
- შაქარი - 1 ჭიქა
- მარილი - 1/5 ჩკ
- ვანილი - 1 შეკვრა
- არაჟანი - 0,5 ჭიქა
- კარაქი - 125 გრ
- კვერცხი - თავზე მოსასმელად
- შაქარი - ამოსავლებად
მომზადების წესები
1. ფქვილი, შაქარი, სოდა, მარილი და ვანილი შეურიეთ ერთმანეთს. დაამატეთ არაჟანი, კუბიკებად დაჭრილი კარაქი და მოზილეთ ცომი.
2. შედგით მაცივარში 20-30 წუთი.
3. მოაყარეთ ფქვილი სამუშაო მაგიდას და გააბრტყელეთ ცომი 0,5 სანტიმეტრის სისქეზე. ამოჭერით ფიგურები, წაუსვით რძეში გათქვეფილი კვერცხის გული, მოაყარეთ შაქარი, მოათავსეთ ცხიმწასმულ სინზე და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე.
2. შედგით მაცივარში 20-30 წუთი.
3. მოაყარეთ ფქვილი სამუშაო მაგიდას და გააბრტყელეთ ცომი 0,5 სანტიმეტრის სისქეზე. ამოჭერით ფიგურები, წაუსვით რძეში გათქვეფილი კვერცხის გული, მოაყარეთ შაქარი, მოათავსეთ ცხიმწასმულ სინზე და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე.
სიახლეები
- საპატრიარქო განცხადებას ავრცელებს
- იმერეთში რძის გადამამუშავებელი არალეგალური საწარმოები გამოვლინდა
- ,,გლოვის დღეები ჰქონდა საქართველოს, ამიტომ არაფერი დავწერე, არადა ბევრი რამ მოხდა…” – ეკა კუპატაძე
- ნიუ-იორკის აეროპორტში სამგზავრო თვითმფრინავი შეეჯახა აეროპორტის სატრანსპორტო საშუალებას
- ისრაელმა თეირანში იერიშის ახალი ტალღა დაიწყო