პირველ რიგში გააკეთეთ სოუსი ჯამში მოათავსეთ თაფლი,დიჟონის მდოგვი,ზეითუნის ზეთი,მარილი და პილპილი.აურიეთ ერთმანეთში სანამ ერთგვაროვანი მასა არ გახდება.

ბრიუსელის კომბოსტო გარეცხეთ და დაჭერით წვრილად მოათავსეთ ჯამში და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი და ბროწეული.ასევე დაუმატეთ გახეხილი პარმეზანი და კარგად აურიეთ.

ბოლოს მოასხით სიუსი.

გემრიელად მიირთვით.

წყარო