სწრაფად მოსამზადებელი "პეჩენიები"
ინგრედიენტები:
- დარბილებული მარგარინი - 250 გრ
- არაჟანი - 300 გრ
- ფქვილი - 2,5 - 3 ჭიქა
- მარილი - 1/4 ჩ/კ
- ვანილი - 1 ცალი
- გამაფხვიერებელი - 0,5 შეკვრა
- შაქარი - ამოსავლებად
მომზადების წესები
1. 2.5 ჭიქა ფქვილს შევურიოთ 0,5 შეკვრა გამაფხვიერებელი. ჩავასხათ 300 გ არაჟანი და 250 გრ დარბილებული მარგარინი. ვუყოთ 1/4 ჩკ მარილი, ვანილი და მოვზილოთ რბილი ცომი. თუ ცომი თხელი გამოგივიდათ დაუმატეთ ნახევარ ჭიქამდე ფქვილი.
2. მომზადებული ცომი შევდგათ მაცივარში ნახევარი საათით.
3. გამოვიღოთ ცომი მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ და დავჭრათ სასურველ ზომებზე. ამოვავლოთ შაქარში, დავაწყოთ ფქვილმოყრილ საცხობ სინზე და შევდგათ 200 გრადუსსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
2. მომზადებული ცომი შევდგათ მაცივარში ნახევარი საათით.
3. გამოვიღოთ ცომი მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ და დავჭრათ სასურველ ზომებზე. ამოვავლოთ შაქარში, დავაწყოთ ფქვილმოყრილ საცხობ სინზე და შევდგათ 200 გრადუსსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
სიახლეები
- “გახარიას და “ლელოს” გადაწყვეტილება სწორია"- სანდრო თვალჭრელიძე
- დაუპირისპირდება თუ არა სალომე ზურაბიშვილი კახა კალაძეს თბილისის მერის არჩევნებში?!
- ქუთაისში საერთაშორისო ფესტივალი ,,თეატრალური იმერეთი" საზეიმოდ დაიხურა
- “არჩევნების დღეს ხელისუფლება ვერ ილაპარაკებს გადატრიალებაზე - ეს დღე ერთადერთია, როდესაც ძალაუფლება ჰაერშია და ის უბრუნდება ხალხს”
- გსურს, რომ შენმა შვილმა გააუმჯობესოს ინგლისური და ამავდროულად დაუვიწყარი ზაფხული გაატაროს? - American Camp ბაკურიანში